コーヒー市場は、このような大規模市場で在宅消費（スーパーマーケットやコンビニエンスストアで発生する収益）に関して、2025年に9645億米ドルに達すると予想されます。コーヒー会社はどのように際立っていますか？コーヒー豆の新鮮さを確保するには、コーヒーパッケージの酸素バリア特性と軽いバリア特性を慎重に考慮する必要があります。通常、アルミホイルと金属化されたフィルム、つまりVMPet（真空金属化ペット）は、より良いコーヒーポーチ材料と見なされます。

それで、彼らには何が共通しており、彼らの違いは何ですか？ 

共通性

まず、コーヒーパッケージの材料品質の効果的な評価であるOTRとWVTRを使用しましょう。 

酸素透過率（OTR）

OTRは、特定の期間にわたって材料を通過する酸素の量であり、通常は標準温度と圧力（STPでml/m²/24時間）で1日あたり1平方メートルあたりミリリットルとして表されます。加工食品の包装において非常に重要であり、ヘッドスペースの酸素を除外することが重要です（Kumar、1994）。 

水蒸気透過率（WVTR）

水蒸気蒸気透過速度（MVTR）、水蒸気透過速度（WVTR）も、物質を通る水蒸気の通過の尺度です。これは、蒸気障壁の透過性の尺度です。水分に敏感な食品と医薬品は、必要な品質、安全性、貯蔵寿命を実現するために、制御されたMVTRを備えた包装に入れられます。 

*180日間の貯蔵寿命未満のアルミニウムとMPETの最適なバリア特性

ヨーロッパおよびアメリカの市場には、コーヒーパッケージングのバリア特性（酸素透過性<1cm³/（m²）などの要件があります。 

要約すると、アルミニウムとMPET（VMPET）はどちらも酸素透過率（OTR）と水蒸気透過率（WVTR）がほぼゼロであるため、外部要素に対する優れた障壁となっています。 

違い

外観 

アルミニウム：マットプロパティがあり、最も外側の層がPEの場合、マット効果を示します。バッグはより高度に見え、より良いテクスチャを持っているため、マット効果が好きな顧客もいます。 

VMPET：光沢のある効果であるという特徴があります。最大97％の光反射率。最も外側の層がPEの場合、パッケージの表面は光沢があり反射的になります。光沢のあるバッグは、より見事になり、パッケージをより多くの人目を引くものにします。 

料金

アルミニウム：純粋なアルミホイルで作られたコーヒーバッグのコストは比較的高いです。純粋なアルミホイルには、最良のバリア特性があり、酸素、湿気、紫外線を効果的に防ぐことができます。十分な予算を備えた企業や、高品質のグルメコーヒー豆を追求している企業にとっては良い選択です。

VMPET：アルミニズ型フィルムは、プラスチックフィルムの表面に金属アルミニウムの非常に薄い層をコーティングすることによって形成される複合材料です。その基本材料はポリエステルフィルム（PET）であり、コストは比較的低いです。さらに、金属化されたフィルムプロセスは、使用するアルミニウムの量を大幅に減らすことができます。純粋なアルミホイルと比較して、VMPETのアルミニウム消費量はアルミホイルのアルミニウム消費量の約1/140-1/180であるため、コストが削減されます。 

したがって、等しい面積の場合、VMPETの材料コストは純粋なアルミニウムの70％または50％です。 

リサイクル性

アルミホイルはリサイクルできますか？これは多くの人が心配している質問です。

アルミニウム：リサイクルプロセスは比較的簡単です。純粋なアルミニウムがリサイクルされる場合、新しいアルミニウム製品にするために、並べ替え、掃除、粉砕、製錬などの日常的な手順を経る必要があります。

VMPET：リサイクルは困難です。 VMPETは、ポリエステルフィルムの表面に金属アルミニウムの非常に薄い層をコーティングすることにより形成される複合材料です。リサイクルするときは、金属アルミニウムとポリエステルフィルムを最初に分離する必要があり、リサイクルの複雑さとコストが増加します。現在、化学物質のリサイクルまたは物理的リサイクル方法は通常、VMPETのリサイクルに使用されますが、これらの方法には特定の技術的困難と高コストがあります。一部の場所では、VMPETは通常のゴミとして扱われ、効果的にリサイクルされていません。 

包装材料の特性と違いを理解し、最も適切なパッケージを選択すると、ビジネスがより成功する可能性があります。お問い合わせください。さまざまな素材の見積もりをご覧ください！